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A cúrcuma e o gengibre requerem um longo período de crescimento sem geadas. Para começar, pré-brotar o gengibre e a curcuma dentro de casa. A pré-brotação oferece uma simples e eficaz solução Continue a ler para conhecer as minhas melhores dicas e truques para pré-brotar gengibre e curcuma com sucesso.
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Como é que o gengibre e a curcuma crescem?
O gengibre e a curcuma não são cultivados a partir de sementes, mas sim a partir de rizomas. Os rizomas são caules subterrâneos que crescem horizontalmente sob a superfície do solo. A partir dos seus nós, criam raízes e rebentos que lhes permitem espalhar-se e reproduzir-se.
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Razões para pré-digerir o gengibre e a curcuma
- É acelera o processo de crescimento e dá-lhe um avanço na época.
- É elimina os rizomas que não brotam - para não desperdiçar espaço com elas no jardim.
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Comprar curcuma e gengibre biológicos para a pré-brotação
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- Escolher raízes firmes que parecem saudáveis.
- Evitar qualquer gengibre ou curcuma com nódoas negras ou pontos fracos.
- Idealmente, cada peça tem vários nós (o nó é onde se forma o rebento).
- O gengibre e a curcuma biológicos estão frequentemente disponíveis em mercados de agricultores ou mercearias .
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Preparar os rizomas para a germinação
- Deixar de molho em água durante 24 horas .
- Cortar ou partir os rizomas grandes em pedaços ( garantir que cada peça tem vários nós ).
- Deixar as pontas cortadas sarar e secar (1-2 dias).
As pontas de gengibre recém-cortadas precisam de sarar antes de serem plantadas
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Extremidades cicatrizadas do gengibre
- Deixar de molho por 30 minutos em água com 1 chávena de peróxido de hidrogénio por litro adicionado para esterilizar quaisquer esporos de fungos e bolores.
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Tratamento com uma solução de peróxido de hidrogénio antes de a pré-brotação ajuda a eliminar os esporos de bolores e fungos.
Dois métodos para fazer a pré-brotação do gengibre e da curcuma
Método Um para pré-brotar o gengibre e a curcuma:
- Local gengibre esterilizado num saco de plástico com vários pedaços de papel-toalha húmido e fechar o saco.
- Guardar o saco num sítio qualquer quente .
- Monitorizar a presença de bolor, e enxaguar o gengibre todas as semanas até aparecerem os rebentos.
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Método dois para pré-brotar o gengibre e a curcuma:
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Encher um tabuleiro de arranque de sementes com mistura para vasos húmida e esterilizada . Introduzir o gengibre ou a curcuma esterilizados na mistura para vasos por isso está maioritariamente coberto.
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Local cúpula de humidade no topo . Fornecer calor e luz com um tapete térmico e luzes de arranque de sementes.
Monitorizar o nível de humidade e humedecer a terra do vaso conforme necessário .
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No caso do gengibre, os rebentos (e as raízes!) devem aparecer dentro de 1-3 semanas . A curcuma demora geralmente mais tempo a germinar e pode demorar até um mês.
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O que fazer DEPOIS de pré-pulverizar o gengibre e a curcuma
Deitar fora o gengibre ou a curcuma podres.
Se estiver suficientemente quente para plantar no exterior, plantar o açafrão-da-terra e o gengibre germinados.
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Ver estes publicações no blogue para informações sobre plantação e cultivo.
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Ainda à espera da última geada? Envasar os rizomas germinados em vasos de 15 cm. (Estes são os vasos que utilizo da Bootstrap Farmer).
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Continuar a fornecer calor e luz e iniciar a alimentação (Este é o adubo que utilizo).
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Plantar as plântulas de açafrão-da-terra e de gengibre no exterior quando o solo tiver aquecido e após a última geada.
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